Ang Husto nga Temperatura para sa Imong Refrigerator ug Freezer

Ang pagpabugnaw sa mga pagkaon sa hustong paagi makatabang kanila nga molungtad og dugay ug magpabilin nga presko.Ang pagpabilin sa sulundon nga temperatura sa refrigerator makatabang kanimo nga malikayan ang mga potensyal nga sakit nga dala sa pagkaon, usab.

Ang refrigerator usa ka milagro sa modernong pagpreserbar sa pagkaon.Sa hustong temperatura sa refrigerator, ang appliance makapabugnaw sa mga pagkaon ug luwas nga kan-on sulod sa mga adlaw o semana pinaagi sa pagpahinay sa pagtubo sa bakterya.Sa laing bahin, ang mga freezer makapapabilin sa mga pagkaon nga presko ug makapugong sa pagtubo sa bakterya sulod sa mga bulan—o usahay bisan hangtod sa hangtod.

Kung ang temperatura sa pagkaon magsugod sa pagsaka sa usa ka piho nga punto, ang bakterya magsugod sa pagdaghan nga paspas.Dili tanan nga bakterya daotan-apan dili tanan nga kagaw maayo, bisan.Alang sa kalidad sa imong pagkaon ug aron makunhuran ang risgo sa pagkahilo sa pagkaon, maalamon nga imong huptan nga pabugnawon ang imong refrigerator sa girekomendar nga temperatura ug sundon ang maayong mga giya sa pagmentinar sa refrigerator.

Unsa nga Temperatura ang Kinahanglan nga Usa ka Refrigerator?

AngUS Food and Drug Administration (FDA)nagrekomendar nga imong ibutang ang temperatura sa imong refrigerator sa o ubos sa 40°F ug ang temperatura sa imong freezer sa o ubos sa 0°F.Bisan pa, ang sulundon nga temperatura sa refrigerator mas ubos.Tumong nga magpabilin tali sa 35° ug 38°F (o 1.7 hangtod 3.3°C).Kini nga sakup sa temperatura ingon ka duol sa imong mahimo sa pagyelo nga dili kaayo tugnaw nga ang imong pagkaon magyelo.Ingon usab kini ka duol sa temperatura sa refrigerator kinahanglan nga moabut sa 40 ° F threshold, diin ang mga bakterya magsugod nga paspas nga modaghan.

Ang mga temperatura nga labaw sa 35 ° hangtod 38 ° F nga sona mahimong sobra ka taas, labi na kung ang built-in nga temperate gauge sa imong fridge dili tukma.Ang imong pagkaon mahimong dali nga madaot, ug mahimo nimong itakda ang imong kaugalingon alang sa pipila ka mga sakit sa tiyan nga adunay bakterya, sama sa Salmonella ugE. coli.

Unsa nga Temperatura ang Kinahanglan nga Usa ka Freezer?

Sa kinatibuk-an, labing maayo nga tipigan ang usa ka freezer nga duol sa 0°F kutob sa mahimo, gawas kon magdugang ka ug daghang bag-o, mas init nga pagkaon.Ang ubang mga freezer adunay kapilian alang sa usa ka flash freeze, nga magpaubos sa temperatura sa freezer sulod sa 24 ka oras aron malikayan ang pagkasunog sa freezer gikan sa kausaban sa temperatura.Mahimo nimong pilion nga manu-mano ang pagkunhod sa temperatura sa freezer sulod sa pipila ka oras, apan ayaw kalimot sa pag-usab niini pagkahuman.Ang pagpabilin sa imong freezer sa bugnaw kaayo nga temperatura mahimong moubos sa imong utility bill ug mawad-an sa kaumog ug lami sa pagkaon.Kung ang freezer adunay daghang natukod nga yelo, sigurado kana nga timailhan nga ang temperatura sa imong freezer bugnaw kaayo.

Tan-awa ang among tsart sa temperaturapara sa maimprinta nga giyanga mahimo nimong ibitay sa imong refrigerator.

Unsaon Pagsukod sa Tukmang Temperatura

Ikasubo, dili tanan nga mga temp gauge sa refrigerator tukma.Mahimo nimong ibutang ang imong refrigerator ngadto sa 37 ° F, apan kini sa pagkatinuod nagtipig sa mga temp sa 33 ° F o bisan 41 ° F.Kasagaran alang sa mga refrigerator nga pipila ka degree gikan sa marka nga imong gitakda.

Dugang pa, ang ubang mga refrigerator wala gyud magpakita sa mga temp.Gitugotan ka nila nga i-adjust ang temperatura sa refrigerator sa usa ka sukod nga 1 hangtod 5, nga ang 5 mao ang labing mainit nga kapilian.Kung walay thermometer, dili nimo mahibal-an kung unsa ang gihubad sa mga milestone sa tinuud nga degree.

Makapalit ka ug barato nga freestanding appliance thermometer online o sa bisan unsang tindahan sa balay.Ibutang ang thermometer sa imong refrigerator o freezer ug pasagdi kini sulod sa 20 minutos.Dayon susiha ang pagbasa.Duol ka ba sa maayong temperatura, o bisan sa girekomendar?

Kung dili, i-adjust ang temperatura sa fridge aron mapabilin ang mga temperatura sa luwas nga sona tali sa 35° ug 38°F pinaagi sa paggamit sa temperature control panel sa fridge.Mahimo nimo ang parehas sa imong freezer, nga nagtinguha nga makuha ang temperatura nga hapit sa 0 ° F kutob sa mahimo.

Unsaon Pagpabugnaw sa Imong Refrigerator ug Freezer?

Kung nakita nimo nga ang temperatura sa imong refrigerator nag-flirt nga adunay marka nga 40 ° F o ang imong freezer init kaayo bisan pa sa imong gi-adjust nga mga setting sa temperatura, mahimo ka makahimo og pipila ka mga lakang aron makatabang sa pagpadayon sa usa ka sulundon nga temperatura.

1.Tugoti nga mobugnaw ang pagkaon sa dili pa kini tipigan.

Ang init nga mga panaksan sa nabilin nga sabaw o sinugba nga manok makapainit dayon sa gamay nga luna sa imong refrigerator o freezer, nga magbutang sa mga pagkaon sa peligro sa kusog nga pagtubo sa bakterya.Aron maprotektahan ang tanan sa sulod, pabugnawa sa makadiyot ang mga pagkaon (apan dili sa temperatura sa kwarto-nga dugay kaayo) sa dili pa tabunan ug tipigan.

2.Susiha ang mga seal sa pultahan.

Ang mga gasket sa palibot sa ngilit sa pultahan sa refrigerator mopasulod sa bugnaw nga temperatura ug mogawas ang mas init nga temperatura.Kung adunay leak sa usa sa mga gasket, ang imong bugnaw nga hangin mahimong mogawas.Kana makapahimo sa pagpabugnaw sa hustong paagi nga mas lisud (ug mogamit og dugang nga elektrisidad, makadugang sa imong binuwan nga bayranan sa kuryente).

3.Hunonga kaayo ang pag-abli sa pultahan.

Matag higayon nga ablihan nimo ang pultahan sa refrigerator, imong pasudlon ang bugnaw nga hangin ug ang init nga hangin. Sukli ang tentasyon nga mobarug sa imong refrigerator kung gigutom ka, pagpangita og pagkaon nga makaayo sa imong pangandoy.Hinunoa, kuhaa ang imong gianhi, ug sirad-i dayon ang pultahan.

4.Hupti nga puno ang refrigerator ug freezer.

Ang bug-os nga refrigerator usa ka malipayon nga refrigerator.Tinuod usab kini sa imong freezer.Ang temperatura sa refrigerator mahimong magpabilin nga mas bugnaw ug mas makapabugnaw sa mga pagkaon kung ang mga estante ug mga drawer kasagaran puno.Siguruha lang nga dili nimo mapuno ang lugar ug putlon ang agos sa hangin.Kana makapalisud sa paglihok sa gipabugnaw nga hangin ug makadugang sa risgo sa mainit nga mga bulsa sa hangin.Sa tinuud, biyai ang mga 20 porsyento sa luna nga bukas.(Usa ka gamay nga organisasyon sa refrigerator makatabang usab niana.)